Homme tenant une cuillère en bois, faisant bouillir des légumes sur une table de cuisson KitchenAid.

TABLES DE CUISSON KITCHENAID REVÊTEMENT PROTECTEUR COOKSHIELD^™

Protège la table de cuisson contre les tâches générées par une cuisson à température élevée.

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OPTIONS DE CONFIGURATION

TABLES DE CUISSON AU GAZ ET TABLES DE CUISSON COMMERCIALES

Alimentées au gaz naturel ou au propane et idéales pour saisir, mijoter et cuire au wok.

Disponibles avec quatre, cinq ou six brûleurs
La table de cuisson peut mesurer 30 po, 36 po ou 48 po de large pour que vous puissiez tout faire, du mijotage aux sautés
Choix populaire parmi les chefs professionnels

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TABLES DE CUISSON ÉLECTRIQUES

Choisissez une table de cuisson radiante ou à induction.

Chauffage constant, motif de filigrane attrayant et surface en vitrocéramique facile à nettoyer
Options d’installation polyvalente
Un gril ou une plaque chauffante peuvent être ajoutés à l'élément de liaison sur certaines tables de cuisson

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TABLES DE CUISSON À INDUCTION

Transforment les batteries de cuisine en source de chaleur, offrant un chauffage et un refroidissement précis et réactifs.

Les batteries de cuisine doivent être faites d’un métal magnétique permettant de fonctionner sur les tables de cuisson à induction
Une surface qui facilite le nettoyage
Certains modèles offrent une grande polyvalence avec des éléments qui s'étendent et se contractent

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TABLES DE CUISSON À ÉVACUATION DESCENDANTE

Les tables de cuisson équipées de systèmes de ventilation à évacuation descendante intégrés aspirent la fumée, la vapeur et les odeurs directement de la table de cuisson, puis hors de la cuisine.

Bénéficiez d'une plus grande flexibilité sans avoir besoin d'une hotte de ventilation supplémentaire
Offrent une grande variété d'options de ventilation

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Table de cuisson à évacuation descendante KitchenAid

TROUVEZ LES FONCTIONNALITÉS POUR RÉPONDRE À VOS BESOINS DE CUISSON

Brûleur allumé sur une table de cuisson KitchenAid avec flamme bleue.

BRÛLEURS DE
5000 À 20 000 BTU

Offrent des puissances de cuisson idéales pour que vous puissiez passer d'une ébullition vive à un mijotage délicat.

ÉLÉMENT EVEN-HEAT^™
AVEC FONCTION DE FONTE

Permet d’atteindre la bonne température dont vous avez besoin pour faire fondre le chocolat ou le beurre sans brûler.

BRÛLEUR DE MIJOTAGE EVEN-HEAT^™

La technologie Even-Heat™ maintient une alimentation électrique constante, procurant toute une série de réglages pour mijoter.

ÉLÉMENT À ANNEAU DOUBLE

Maximisez la polyvalence grâce à deux tailles différentes qui vous permettent d'adapter l'élément à la batterie de cuisine utilisée.

Table de cuisson KitchenAid sur un comptoir en bois et dessus, une poêle contenant de l'huile.

GUIDE D'ACHAT
DE TABLE DE CUISSON

Utilisez ce guide pour en savoir plus sur les tables de cuisson et sur la manière de déterminer le type de combustible, la taille, le style, la couleur qui vous conviennent et plus encore.