An open wall oven in a modern kitchen

À quelle fréquence devez-vous nettoyer votre four?

Il est généralement recommandé de nettoyer votre four tous les trois mois. Cela dit, si vous utilisez fréquemment votre four, il peut être nécessaire de le nettoyer plus souvent.

La bonne nouvelle est qu'il existe des moyens de prolonger le temps entre les nettoyages en profondeur, comme nettoyer les éclaboussures après chaque utilisation une fois le four refroidi.

Ce guide vous expliquera les bases pour garder votre four propre afin qu'il fonctionne comme prévu.

Une cuisinière à four double avec différents plats en train de cuire à l'intérieur. A slide-in double oven range with various dishes cooking inside

QUAND DEVEZ-VOUS NETTOYER VOTRE FOUR?

En général, vous devriez effectuer un nettoyage en profondeur tous les trois mois, sauf si vous utilisez votre four très fréquemment. La meilleure approche, cependant, est de nettoyer les dégâts dans votre four dès qu’il ait refroidi.

Si vous cuisinez beaucoup, vous devriez nettoyer votre four plus fréquemment pour éviter l'accumulation de graisse et de saletés et afin que votre four reste impeccable. Les dégâts sont plus faciles à nettoyer lorsque le four est encore légèrement chaud, mais pas brûlant.

D'autres signes indiquant qu'il est temps de nettoyer votre four sont la quantité de résidus visibles sur l'extérieur ou l'intérieur du four, comme la graisse. Des odeurs étranges ou de la fumée provenant du four indiquent également qu’il est temps de le nettoyer.

QUELLES SONT LES CONSÉQUENCES DE NE PAS NETTOYER SON FOUR ASSEZ SOUVENT?

Les aliments collés et les résidus à l'intérieur d'un four peuvent causer de la fumée et créer des odeurs désagréables. Celles-ci peuvent entraîner des saveurs indésirables dans vos plats. Certains résidus collés à l'extérieur de votre four peuvent également endommager la finition de votre appareil.

Une cuisinière électrique KitchenAid® avec un pot et une poêle sur le dessus. Une cuisinière électrique KitchenAid® avec un pot et une poêle sur le dessus.

QUELS PRODUITS UTILISER POUR NETTOYER VOTRE FOUR?

Chaque modèle est différent, vous devez donc vous assurer de suivre les instructions du manuel de votre four.

En général, vous pouvez nettoyer l'intérieur d'un four avec une solution de bicarbonate de soude composée de 3 parts d'eau et de 8 parts de bicarbonate de soude. Cela créera une pâte que vous pourrez appliquer et laisser reposer pendant environ 20 minutes avant de la vaporiser avec du jus de citron ou du vinaigre blanc, puis de l’essuyer.

Pour nettoyer les grilles du four, faites-les tremper dans de l'eau chaude avec du détergent à lessive ou du liquide vaisselle. Ensuite, utilisez du vinaigre ou un nettoyant à vitres pour nettoyer l'extérieur de la porte en verre du four.

Certains modèles ont un cycle de nettoyage automatique ou de nettoyage à la vapeur. Explorez ce guide sur les fours autonettoyants pour en savoir plus.

Un four mural ouvert avec des brochettes fraîchement à l'intérieur. An open wall oven with freshly baked kebabs inside

RAISONS DE NETTOYER VOTRE FOUR

Un des grands avantages de nettoyer votre four est de réduire la probabilité de contamination alimentaire en éliminant la graisse et les résidus qui s'accumulent à l'intérieur de l'appareil. De plus, une porte de four propre améliore la visibilité, facilitant ainsi la surveillance des aliments pendant la cuisson.

Un entretien efficace et régulier du four peut améliorer votre expérience culinaire en assurant que votre appareil soit prêt à rôtir viandes et légumes ou cuire de délicieux desserts.

COMBIEN DE TEMPS FAUT-IL ATTENDRE POUR CUIRE APRÈS AVOIR NETTOYÉ VOTRE FOUR?

Quelle que soit la méthode de nettoyage, vous devriez pouvoir cuisiner dans votre four une fois que les surfaces du four sont sèches ou que le cycle d'autonettoyage est terminé et que vous avez essuyé l'intérieur. Ultimement, la durée dépendra de la méthode de nettoyage.

Si vous nettoyez manuellement votre four avec une solution douce composée d'ingrédients ménagers comme du vinaigre, du bicarbonate de soude ou du savon à vaisselle, vous pouvez commencer à cuisiner une fois que toutes les parties du four (l'intérieur, les grilles, la porte et la table de cuisson) sont propres et complètement sèches. Ces produits, ou les solutions de nettoyage faites avec eux, aident à protéger les surfaces du four contre les dommages, selon le matériau.

Avec la fonction autonettoyante, vous pouvez commencer à cuisiner une fois que le cycle est terminé, que le four a refroidi et les cendres restantes enlevées. Le temps de refroidissement peut prendre environ 30 minutes, selon votre modèle.

COMMENT ENTRETENIR LE VERRE DU FOUR

Nettoyer le verre du four devrait faire partie de votre routine d'entretien du four avec le nettoyage des grilles, de l'intérieur et de la table de cuisson. Il est recommandé de nettoyer les dégâts sur le verre de votre four une fois que l'appareil est tiède au toucher; attendre plus longtemps peut causer aux éclaboussures de sécher, ce qui les rend plus difficiles à enlever.

COMMENT NETTOYER LE VERRE DU FOUR ET L'INTÉRIEUR DE L’APPAREIL

Pour nettoyer manuellement l'intérieur de votre four, assurez-vous que l'appareil a complètement refroidi et placez des serviettes ou des sacs poubelles sous la porte pour attraper les gouttes.

Enlevez tout ce qui se trouve à l'intérieur de l'appareil, comme les plats de cuisson et les grilles du four, puis préparez une solution de nettoyage en mélangeant du bicarbonate de soude avec de l'eau jusqu'à obtenir une pâte. Ensuite, utilisez une spatule en silicone souple ou une brosse pour répartir la pâte dans toute la cavité, y compris la porte, en évitant les vitres. Laissez la pâte reposer pendant au moins 20 minutes, ou toute la nuit si vous avez une quantité importante de graisse et de saletés, avant de vaporiser la cavité avec du jus de citron ou du vinaigre blanc. Enfin, essuyez immédiatement la solution avec un chiffon et utilisez un grattoir pour enlever les saletés tenaces. Vous devrez peut-être répéter ce processus avec du vinaigre ou du jus de citron jusqu'à ce que l'intérieur de votre four soit complètement propre.

Pour nettoyer une porte en verre, essuyez le mélange de bicarbonate de soude, puis vaporisez avec du jus de citron ou du vinaigre blanc.

COMMENT NETTOYER LES GRILLES DU FOUR

Un bon conseil est de nettoyer les grilles de votre four avant de nettoyer l'intérieur de l’appareil. Commencez par retirer les grilles, puis faites-les tremper dans une baignoire ou un grand bac avec de l'eau chaude. Ajoutez ensuite 3/4 à 1 tasse (177 à 240 ml) de détergent à lessive ou 1/2 tasse (120 ml) de savon à vaisselle doux. Laissez-les tremper pendant au moins deux heures. Ensuite, frottez soigneusement les grilles avec une brosse de nettoyage. Rincez-les bien et séchez-les avec un chiffon doux. Assurez-vous qu'elles soient complètement sèches avant de les remettre dans le four.

COMMENT NETTOYER VOTRE TABLE DE CUISSON

Pour nettoyer la table de cuisson en verre de votre four, utilisez un grattoir en plastique pour éliminer les résidus alimentaires. Ensuite, vaporisez votre table de cuisson avec un nettoyant pour table de cuisson comme celui de affresh2 ou du vinaigre blanc.

Concentrez-vous ensuite sur les taches tenaces. Commencez par les ramollir avec une brosse à récurer en plastique doux avant d'essuyer la solution de nettoyage avec un chiffon humide. Continuez à rincer la table de cuisson avec un chiffon humide jusqu'à ce que toute trace de nettoyant ait été enlevée. Si vous avez des grilles et des brûleurs de cuisinière au gaz, consultez votre manuel du propriétaire ou le guide de l'utilisateur pour obtenir des informations spécifiques au produit avant de tenter de les nettoyer.

Si vous avez un modèle autonettoyant, utilisez cette fonction plutôt que de nettoyer manuellement. Voici les étapes d’autonettoyage pour certains modèles :

  • Essuyez l'intérieur du four avec un chiffon humide

  • Utilisez un nettoyant pour vitres et une laine d'acier très fine (000) pour nettoyer la vitre du four

  • Retirez les grilles du four et les articles en plastique de la table de cuisson et du tiroir de rangement

  • Lancez le cycle autonettoyant

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Un four propre vous permet de donner libre cours à votre passion culinaire. Avec un four KitchenAid®, vous pouvez profiter de designs élégants et pratiques et d'une routine d'entretien du four facile à gérer, ce qui vous libère pour vous concentrer sur la préparation de votre prochain repas mémorable. Parcourez toutes les cuisinières et fours de la marque KitchenAid pour découvrir le modèle qui convient à votre foyer.

2. Les produits de la marque affresh et les produits des marques recommandées sont tous détenus et distribués par Whirlpool Corporation.

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