ÉLECTROMÉNAGERS
Acheter un grille-pain : ce que vous devriez rechercher
Acheter un grille-pain
Les grille-pains font partie des appareils de cuisine les plus courants, mais il peut être difficile d'obtenir une tranche de pain parfaitement grillée. Si vous cherchez le meilleur grille-pain, vous devez rechercher des caractéristiques telles que des fentes plus larges, de nombreux réglages et des fonctions adaptées à vos besoins et préférences. Que vous prépariez un déjeuner simple ou un repas complexe pour un brunch, le bon grille-pain peut faire toute la différence. De plus, vous avez peut-être plus d'options que vous ne le pensez. Lisez notre guide d'achat de grille-pain pour améliorer votre expérience dans la cuisine.
Fonctionnement d’un grille-pain
Commencez par placer une tranche de pain dans chaque fente de votre grille-pain. L'étape suivante consiste à sélectionner le niveau de grillage que vous souhaitez. Lorsque vous êtes prêt à faire griller votre pain, il vous suffit d'appuyer sur le levier pour faire descendre les tranches.
QUELLES DOIVENT ÊTRE LES CARACTÉRISTIQUES D'UN GRILLE-PAIN?
Aujourd'hui, le meilleur grille-pain peut offrir des caractéristiques qui vont au-delà des fonctions de base et qui pourraient vous surprendre. Voici quelques caractéristiques populaires qui ont permis de résoudre les problèmes courants des grille-pains.
PLUS DE FENTES, PLUS DE TRANCHES
Un grille-pain standard comporte généralement deux ou quatre fentes, mais les grille-pains commerciaux en comportent généralement six. Il existe également des grille-pains à une fente. Si vous avez une grande famille, les grille-pains à 4 fentes vous aideront à servir plus rapidement davantage de tranches de pain grillé que les grille-pains à 2 fentes.
FENTES EXTRA LONGUES ET LARGES
Les fentes plus longues et plus larges permettent de griller plus que du pain à sandwich. Le pain artisanal épais et le pain fait maison ressortiront aussi en étant parfaitement croustillants. Par exemple, les grille-pains KitchenAid® sont dotés de fentes d'une largeur allant jusqu'à 1,5 pouce (3,8 cm) environ pour s'adapter à tout ce que vous faites griller : bagels, muffins anglais, pains artisanaux et pains faits maison.
LEVIERS DE REMONTÉE HAUTE
Le levier sert à faire descendre le pain dans l'appareil puis à retirer les tranches une fois qu’elles sont grillées. Cependant, certains modèles plus anciens ne font pas toujours remonter le pain grillé assez haut, ce qui vous oblige à y insérer les doigts pour le saisir. Un levier de remontée haute vous permet de soulever même les petits morceaux de pain grillé suffisamment haut pour les saisir facilement, tout en protégeant vos doigts de la chaleur. La plupart des modèles, comme le grille-pain 2 tranches à fente longue KitchenAid®, vous permettent d'utiliser le levier pour soulever le pain à mi-cuisson et vérifier sa progression.
RÉGLAGES AJUSTABLES
Chaque personne a une idée différente de ce que devrait être une tranche de pain parfaitement grillée. Avec les réglages ajustables, vous pouvez choisir le degré de grillage qui vous convient. Par exemple, certains grille-pains KitchenAid® sont dotés de sept réglages, ce qui vous permet d'obtenir du pain légèrement grillé, des tranches de pain plus foncées et tout autre degré de grillage que vous souhaitez.
FONCTIONS UNIQUES DE GRILLAGE
Les grille-pains peuvent proposer des réglages adaptés à un aliment ou à une situation spécifique. Pour que le déjeuner soit encore meilleur, pensez à acheter un grille-pain doté de l'une de ces fonctions.
Réglages pour bagels. Certains grille-pains sont conçus spécifiquement pour que l'intérieur du bagel reste moelleux et l'extérieur croustillant. La fonction Bagel de KitchenAid® réduit de 50% la puissance d'un côté des éléments chauffants pour brunir doucement la face extérieure du bagel tout en grillant l'intérieur.
Ajoutez des réglages de temps. Certains grille-pains vous permettent d'ajouter quelques secondes de plus pour atteindre le résultat parfait, tout comme le bouton pratique « ajouter 30 secondes » sur un four à micro-ondes.
Un réglage de décongélation vous permet de faire passer le pain directement du congélateur au grille-pain. Il peut décongeler un morceau de pain surgelé, puis le griller, parfois en aussi peu qu’une minute.
PLATEAUX RAMASSE-MIETTES AMOVIBLES
Faire griller un bagel ou un morceau de pain peut causer beaucoup de miettes. Plusieurs grille-pains sont équipés d'un plateau situé au bas de l'appareil où les miettes peuvent être récupérées afin de les jeter, puis être nettoyé facilement.
