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Guide de fours muraux encastrés: Quels éléments prendre en considération dans le choix d’un four mural
Les fours muraux offrent des possibilités de design intéressantes pour toute cuisine. Étant donné qu’ils sont installés sur le mur, ils libèrent l’espace normalement utilisé par les cuisinières. Cela vous procure davantage d’espace pour les appareils de comptoir, les armoires et donne une sensation d’ouverture à votre espace de cuisine.
Aperçu des fours muraux
Les fours muraux et les cuisinières ont des fonctions similaires, par exemple cuire au four, rôtir, cuire à convection, rôtir à convection, les sondes de températures, minuteries et le démarrage différé. La connectivité au WiFi devient de plus en plus populaire sur les fours muraux, et permet au consommateur de contrôler à distance leurs électroménagers, avec les applications du fabricant. Les fonctions à distance proposent généralement le démarrage, l’arrêt, les modifications de température, les notifications de cuisson et plus.
En raison de la variété des caractéristiques, configurations et types d’alimentation des fours muraux offerts sur le marché, il peut être difficile de choisir le modèle qui conviendra à vos besoins.
Veuillez consulter ci-dessous des détails importants à considérer lorsque vous recherchez un four mural.
Fours thermiques
Les fours thermiques, aussi appelés fours conventionnels, offrent le système de cuisson thermique classique incluant un élément de cuisson sur la base et un élément de rôtissage sur le haut de la cavité du four.
Fours à convection
Les fours à convection offrent une chaleur à convection et thermique à la fois; vous pouvez choisir d’utiliser l’une ou l’autre, en fonction de ce que vous voulez cuire ou rôtir, et comment. Les fours à convection sont dotés de ventilateur afin d’aider à distribuer l’air chaud uniformément dans toute la cavité du four, réduisant les temps de cuisson et contribuant à une cuisson plus stable.
Il existe deux types de convection
Les systèmes de convection par ventilateur sont dotés d’un ventilateur contribuant à distribuer la chaleur uniformément dans le four, ce qui procure une température plus uniforme que la cuisson thermique traditionnelle.
Les systèmes de convection véritable sont dotés d’un élément chauffant supplémentaire. Ce troisième élément chauffant est placé derrière un puissant ventilateur qui assure que l’air chaud est réparti dans tout le four, lequel reste à une température constante, pour des résultats de cuisson uniformes.
Most cooking instructions and recipes are written with thermal (conventional) ovens in mind. Some ovens automatically make the conversion. If not, there are resources available online.
Fours muraux doubles
Les fours muraux doubles offrent deux fours et un seul tableau de commandes. Les fours muraux doubles sont disponibles avec les systèmes à convection ou thermiques. Les fours supérieur et inférieur distincts vous donnent la possibilité de faire cuire simultanément plusieurs plats à des températures différentes.
Fours muraux simples
Les fours muraux simples offrent un seul four et sont munis d'un tableau de commandes. Les fours simples sont disponibles avec les systèmes à convection ou thermiques.
Fours muraux combinés
Les fours muraux combinés sont un duo comprenant un four à micro-ondes et un four à convection ou thermique, et un seul panneau de commandes. Souvent, le four à micro-ondes peut aussi être utilisé comme un four à convection supplémentaire.
Vous avez besoin d’un four mural de taille idéale? Les fours muraux sont offerts en différentes tailles pour convenir le mieux à vos besoins.
Les fours muraux se présentent le plus souvent en 27 ou 30 po de large. Certaines gammes proposent des fours de 24 po de large pour les petites cuisines. La hauteur varie selon la marque et la configuration, les fours simples sont en général d’une hauteur de 29 po, les fours doubles de 51 po et les fours combinés de 42 po. La profondeur pour toutes les unités est d’environ 23 po.
Vérifiez toujours les spécifications du fabricant pour les mesures précises, car ces dernières peuvent varier.
Certains fours muraux peuvent être installés en affleurant et d’autres sont conçus pour être saillants d’environ 1 po. Dans de nombreux cas, un four mural affleurant nécessitera des armoires plus profondes que la norme. Pour certaines marques, une trousse d’installation affleurante peut être requise. Souvenez-vous de toujours consulter le guide d’installation et de dimensions pour planifier en conséquence.
Pour vous aider à économiser de l’espace, certains fours muraux peuvent être installés sous les tables de cuisson. Assurez-vous simplement de consulter les instructions du fabricant car cette configuration n’est pas possible pour toutes les marques ou modèles.
Afin de bien comprendre les exigences électriques, les pièces requises pour l’assemblage et l’installation, et les dimensions de découpe des armoires, il est critique pour vous et votre constructeur de lire et suivre le guide d’installation.
KitchenAid offre une garantie d’installation FIT permettant d’assurer que votre nouveau four mural KitchenAid(r) de 27 po (68,58 cm) ou de 30 po (76,2 cm) convient à votre espace existant*. Grâce au système d’installation FIT polyvalent, votre four mural s'adapte facilement à votre découpe d’armoire actuelle. Si votre nouveau four mural ne correspond pas à votre découpe, la marque KitchenAid vous allouera jusqu’à 300 $ pour modifier vos armoires*. Remplacer votre four mural est désormais plus simple.
*Offre à durée limitée et peut être modifiée ou annulée sans préavis.
En savoir plus
Nettoyage manuel ou standard
Les fours à nettoyage manuel ou standard requièrent un nettoyage physique à la main. L’utilisation d’agents de nettoyage sont souvent nécessaires pour éliminer les taches.
Autonettoyage
Les fours autonettoyants offrent des caractéristiques qui aident au processus de nettoyage. Avec le nettoyage à haute température, la porte est verrouillée et la cavité chauffe à environ 800 °F (400 °C), brûlant tout renversement ou résidu d’aliment. Après la fin du programme, il est nécessaire d’essuyer tout résidu restant, un processus qui peut prendre entre 2 et 6 heures.
Nettoyage à la vapeur
Le nettoyage à vapeur est offert sur certains fours muraux et utilise une chaleur basse et de l’eau afin de créer de la vapeur pour aider à décoller les résidus dans la cavité, en un temps de programme plus court. Tout résidu d’eau ou d’aliment doit être retiré manuellement. Des produits de nettoyage chimiques peuven être requis.
KitchenAid n’offre pas de fours muraux avec nettoyage à la vapeur.
Choisissez un fini qui convient à votre style.
Les fours muraux sont offerts en une variété de finis, tels que le noir, blanc, acier inoxydable, acier inoxydable noir et plus. Les styles de poignées vont de contemporains à traditionnels, avec de nombreuses options entre les deux. Cette grande variété vous permet de convenir aux préférences de design de votre cuisine.
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Modèle: KOSE507EBS
Couleur: Acier inoxydable noir avec finition PrintShield™
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Modèle: KODE500EBS
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